Ako rastie
jedlo

Ako rastie jedlo

Detský kurz pestovania a poznávania prírody

O ČOM
je KURZ
AKO RASTIE JEDLO?

  • Deti sa zoznámia so životom na zeleninovej farme.
    Priamo si vyskúšajú pestovanie zeleniny (vyhradíme jeden 30 metrový riadok pre potreby kurzu) a naučia sa ako fungujú prírodné procesy.

  • Pozrú sa na život v pôde a ochutnajú čo to z aktuálnej ponuky našej čerstvej úrody.

  • Na domov si zoberú kvetináč s vlastnoručne zasadenými rastlinkami a v priebehu sezóny budú mať možnosť vrátiť sa na farmu aby si vytrhli zeleninku z ich detského riadku.

 

  • Kurz je určený pre deti vo veku 6-10 rokov. Maximálny počet detí je 12.
  • Prihlásiť sa a vybrať si môžete z dvoch časových variant:
    Dopoludnia 9:00 - 12:00
    Popoludní 14:00 - 17:00
  • Kurz prebieha v termínoch:
    1/ sobota 11.6.2022          
    2/ sobota 18.6.2022
    3/ sobota 25.6.2022
  • Sme hrdí, že na kurze spolupracujeme s lektorkami, ktoré sú zázračnými osobnosťami a kapacitami vo svojom obore a vieme, že deťom odovzdajú viac ako vedomosti a povznesú ich záujem o živú prírodu
  • Zuzana Pastorková - ZaZem (Ukážková prírodná záhrada)
  • Filip Zbojek - Vegget microfarm

 

Objednajte si z e-shopu jednu z možností

Žiadne produkty neboli nájdené.

Zuzana Pastorková
Mgr. Zuzana Pastorková, ZaZem
Ukážková prírodná záhrada

Zuzana je vášnivá záhradníčka, ktorá žije permakultúru vo svojom každodennom živote. V produkcii zeleniny, byliniek a ovocia je sebestačná.

Založila a opatruje Ukážkovú prírodnú záhradu v Dlhej nad Váhom, ktorá pravidelne otvára bránu verejnosti v rámci podujatia európskeho formátu - Víkendu otvorených parkov a záhrad.

Ako lektorka sa zapája do aktivít Školy permakultúry: komentovaného sprevádzania permakultúrnymi pozemkami, prednáša a organizuje workshopy pre deti i dospelých.

Vyučuje na súkromnej základnej škole matematiku Hejného metódou a permakultúrnu etiku a princípy. Žiaci pod jej vedením zveľaďujú školskú záhradu a dvor plný domácich zvierat, osvojujú si praktické zručnosti a udržateľný spôsob života. 

Filip Zbojek
Vegget microfarm

V roku 2007 založil produkčnú firmu Filming Zone, ktorá produkovala klasické reklamné formáty pre reklamné agentúry. V roku 2010 založil prvú internetovú televíziu na svete POME, ktorá sa špecializovala na adrenalínové športy a v priebehu 3 rokov vyprodukovala desiatky relácií a stovky videí a cez 4 milióny videní. Počas tohto obdobia v komunite freestyle jazdcov vyrástli traja športovci, ktorí sa radia do TOP 10 jazdcov na svete a reprezentujú Slovensko na zimných aj letných olympijských hrách.

V roku 2014 začala jeho spolupráca s RTVS, kde vyvinul animovanú reláciu a do dnešného dňa vzniklo vyše 100 dielov úspešnej relácie HiSTORY - nečakané súvislosti dejín.

Ako producent sa začal špecializovať na tému zdravého životného štýlu, začal tvoriť kampane napr. pre organizácie ako FOOD Revolution Jamieho Olivera a vyvíjať formáty o lokálnosti a sezónnosti v stravovaní. 

Od roku 2016 spolu s Luciou manažoval a rozvíjal bufet na FSEV UK, kde pripravovali pre študentov a pedagógov kvalitné občerstvenie prevažne od lokálnych pestovateľov a remeselných výrobcov. 

Počas spolupráce s rozvíjajúcou sa Tržnicou Nivy robili s Luciou jej ambasádorov a kurátorov. 

V roku 2020 sa rozhodli naplniť si sny a ciele a založili Vegget microfarm. Počas nultého ročníka na výmere 700 m2 vypestovali desiatky druhov zeleniny a byliniek a začali s prípravou debničiek a predajom zeleniny. 

V máji 2021 podpísali zmluvu s PD Vajnory a na výmere 1,3 hektára začal Vegget microfarm naplno rozvíjať. 

 

ČO
SA DETI POČAS KURZU NAUČIA?

1

SOBOTA 11.6.2022

Život na farme a život v pôde

S Filipom Zbojekom (Vegget microfarm) si deti urobia nabitú a výživnú exkurziu farmy a zoznámia sa s filozofiou farmy a so všetkými procesmi spojenými s pestovaním.

 

2

SOBOTA 18.6.2022

Zážitkové siatie

So Zuzkou Pastorkovou (ZaZem) deti spoznajú pestrý svet semien, naučia sa ako pripraviť riadok a siať podľa toho ako sa rastlinky kamarátia a podporujú. Deti si založia pestovateľský denníček a odnesú si domov aj kvetináč s vysiatymi rastlinkami. Detailnou exkurziou po farme spoznajú rastlinky v rôznych štádiách rastu a naučia sa rozpoznávať aj divé jedlé rastlinky, ktoré sa nachádzajú v bežnej blízkosti našich domovov.

3

SOBOTA 25.6.2022

Indiánske pestovanie

Zuzka Pastorková (ZaZem) deťom vyrozpráva magický indiánsky príbeh o spolunažívaní rastliniek. Deti budú siať pripravený riadok podľa tradičného spôsobu Tri sestry a dozvedia sa o vzájomnej podpore a ochrane susediacich druhov zeleniny.

Technické informácie

Počas trvania trojhodinového kurzu bude aj priestor na občerstvenie. Pribaľte deckám niečo malé so sebou a aj fľašu na vodu.

Kurz sa bude odohrávať aj počas prípadného dažďa, aktivity presunieme do nášho fóliovníka. Pribaľte im v prípade dažďa aj pršiplášť.

Decká dostanú na domov aj kvetináč s vysadenými semiačkami a založia si pestovateľský denníček. 

Vopred upozorňujeme, že deti na farme vysadia do riadku rastliny (o ktorý sa budeme celú sezónu starať, odburiňovať a zalievať) a predpokladáme, že budú mať tendenciu dodatočne navštevovať farmu, aby sa pozerali ako rastie to čo vysadili. Odporúčame vrátiť sa na farmu v 2-3 týždenných intervaloch a za túto extra námahu Vás pozývame na prekvapivo kvalitné espresso a ochutnávku čerstvej úrody. Decká si budú môcť vytrhnúť z riadku svoju zeleninku. Budú to krátke, ale intenzívne návštevy.

Ak počas troch hodín kurzovania Vašich detí ostanete u nás na farme, môžete sa zapojiť do nášho fitfarm programu. Obďaleč môžete makať na denných prácach za čo získate možnosť zobrať si na domov balíček čerstvej úrody. Prekrvíte si a preslníte organizmus, dostanete dávku čerstvej úrody na regeneráciu organizmu a zvýšenie imunity.

VŽDY ČERSTVÝ

VEGGET NEWSLETTER

Prihláste sa na odber, aby ste boli o všetkom informovaní.
U nás sa stále niečo deje. Stále máme niečo nové. Na farme všetko rastie a dozrieva. 

VEGGET

Pestujeme organicky a remeselne chutnú zeleninu, bylinky a kvety priamo v Bratislave - Vajnory

Farma

Hospodárska 9
Bratislava - Vajnory

Kontakt

+421 907 659 399
vegget.microfarm@gmail.com

Užitočné odkazy

Fakturácia

Vegget microfarm s. r. o.
Štúrova 1393/17
040 01 Košice

IČO: 53752210á, Michal Pollák, nateľ

© Copyright . Všetky práva vyhradené.
Vytvorené systémom Audience Toolkit.