Filip rozumie rastlinám aj ich spracovaniu a silno sme sa raz zauvažovali ako najlepšie uchovať arómu a chuť našich byliniek. Vzišiel z toho Filipov nápad zakonzervovať ich do soli.
Objednali sme teda kilá ružovej himalajskej soli a pustili sa do práce. Úspech spočíva v tom, že sme rozmixovali so soľou čerstvo nazbierané bylinky. Soľ nabrala vďaka šťave do seba éterické oleje a minerály a uchovala si chuť aj arómu byliniek.
Odporúčame používať hlavne na studenú kuchyňu (chlebíky, šaláty, opekané zemiaky) a dosoľovanie jedál.
Filip rozumie rastlinám aj ich spracovaniu a silno sme sa raz zauvažovali ako najlepšie uchovať arómu a chuť našich byliniek. Vzišiel z toho Filipov nápad zakonzervovať ich do soli.
Objednali sme teda kilá ružovej himalajskej soli a pustili sa do práce. Úspech spočíva v tom, že sme rozmixovali so soľou čerstvo nazbierané bylinky. Soľ nabrala vďaka šťave do seba éterické oleje a minerály a uchovala si chuť aj arómu byliniek.
Odporúčame používať hlavne na studenú kuchyňu (chlebíky, šaláty, opekané zemiaky) a dosoľovanie jedál.
Objem: 100 g
Zloženie: ružová himalajská soľ, fialová bazalka
Spotrebovať do: 20. 4. 2026
Skladujte v tme, suchu a chlade.
Vyrobil: Filip Zbojek
